红烧肉
红烧肉是…………Cyz分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“红烧肉”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧肉。
菜式简介
肉软烂肥而不腻,入口即化,土豆鲜香,这个菜很适合老年人和小孩吃,比较开胃,土豆最好选择当季小土豆,肉选择三线,肥瘦均匀的
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺焖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 三线肉500克
- 土豆500克
- 辅助料
- 香叶3片
- 八角3个
- 桂皮1块
- 花椒适量
- 辣椒适量
- 大葱适量
- 老姜适量
- 冰糖适量
- 酱油适量
- 豆瓣适量
- 香菜适量