笋叶麦饭
笋叶麦饭是米拉Miira分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“笋叶麦饭”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的笋叶麦饭。
菜式简介
陕西美食：笋叶麦饭！一款家常美味，快手营养！通常人们总是把叶子丢掉，其实笋叶的营养比茎的营养更丰富呢！莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎要高，叶中胡萝卜素的含量也高出茎数十倍，维生素B1含量是茎的两倍，维生素B2是茎五倍，维生素C是三倍。叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高，其抗氧化的作用也更好。此外，叶中含有大量的钙，若弃之不食，实属可惜呢！
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 莴笋叶一把
- 面粉适量
- 青蒜苗适量
- 辅助料
- 五香粉适量
- 菜籽油适量
- 盐适量