南瓜馒头
南瓜馒头是婉玉呀分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“南瓜馒头”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜馒头。
菜式简介
我家女儿非常喜欢吃馒头,虽然是南方人但是每天都得光顾面包店。由于她爱吃,所以萌生了我自己做馒头的想法,毕竟自己做的话比较干净卫生,小朋友吃着也放心。第一次发菜谱,只拍了个已经蒸好的图片,没拍过程。????下次有重做馒头时再补上吧。谢谢
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉400克
- 南瓜300克
- 辅助料
- 发酵粉4克
- 白糖适量
南瓜馒头的做法步骤
南瓜馒头做法技巧/窍门/补充说明:
南瓜在蒸的时候会有水份,按南瓜品种不同,出水量多的话,把水倒掉一些再下糖与发酵粉。还有一定要在南瓜温温的时候再下发酵粉,要不就变成烫面馒头了。
相关食材:南瓜