葱油黑椒肉末小土豆
葱油黑椒肉末小土豆是燊燊姐分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“葱油黑椒肉末小土豆”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱油黑椒肉末小土豆。
菜式简介
作为东北人,吃土豆的习惯,从小就养成了,那可是过冬的必备良菜!!!
前日在群里看到有卖“云南红皮小土豆”的,这个品种还没吃过啊!索性就买来试试。
结果,不试不知道,吃了吓一跳,沙沙面面的土豆,味道和效果意外的好啊!就连不吃肉就会觉得晕的老公,都会只挑土豆,不吃肉沫啦!
哈哈,我喜欢做菜稍微留点汤汁,老公就很给面子的吃成了小土豆盖浇饭了!
最后,请原谅没有把具体步骤给拍下照片,再做这道菜时,一定会记得的!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 云南红皮小土豆8个
- 猪里脊肉末2-3两
- 辅助料
- 大葱半根
- 盐2克
- 黄酒2汤勺
- 孜然适量
- 辣椒片适量
- 白芝麻适量
- 白糖1勺
- 香油适量
- 鲍鱼汁适量