汤种北海道吐司
汤种北海道吐司是烟雨心灵分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“汤种北海道吐司”制作过程分22个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的汤种北海道吐司。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面包粉270克
- 酵母4克
- 盐4克
- 鸡蛋40克
- 淡奶油30克
- 牛奶35克
- 奶粉10克
- 汤种92克
- 辅助料
- 黄油25克
汤种北海道吐司的做法步骤
汤种北海道吐司做法技巧/窍门/补充说明:
1、我的面团还是没有揉到位,最后烘烤时吐司膨胀力不够,顶部没有出现直角。
2、我汤种做的比较多,如果只用一次,可以取18克高粉加74克水,加热成浆糊状。
相关食材:吐司