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蒸白蒿

做菜达人@雷妞妞
蒸白蒿是雷妞妞分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“蒸白蒿”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸白蒿。
蒸白蒿

菜式简介
  正月茵陈二月蒿,三月是荒草。草长莺飞的季节最适合带娃去春游挖野菜,即吃了野味,又顺带遛娃??????

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
白蒿适量
适量
蒜苗适量
面粉适量
辅助料
老抽适量
生抽适量
适量

蒸白蒿的做法步骤

蒸白蒿做法技巧/窍门/补充说明:

白蒿洗完以后,一定要控干水分,越干越好,不然湿的拌面的时候会结坨,而且面太多不入味也不好吃。白蒿可以提前洗,我一般中午吃完饭开始洗,洗好晾在盆里,晚上蒸。

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