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简单炒饼

菜谱编号:339-906
简单炒饼是【伊悠悠】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单炒饼”。
简单炒饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我煎了个韭菜饼,煎得焦焦的,然后去锅里炒。香,味道佳!大家可以用吃不完的饼去炒。

简单炒饼主厨:伊悠悠

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
煎饼:适量--
辅助料用量
肉丁:适量大蒜子:适量
生抽:适量--

简单炒饼的做法步骤

  • 第六步:再倒入大蒜末翻炒。
  • 第七步:倒入韭菜饼翻炒。
  • 第九步:盛盘。
  • 第三步:肉切丁,大蒜子切碎。
  • 第八步:倒入生抽和少量水翻炒,关火。
  • 第二步:切块。
  • 第一步:准备煎饼。
  • 第四步:锅里倒适量油。
  • 第五步:不用等油热,放入肉丁翻炒。
  • 简单炒饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1、炒出来的饼和肉还是焦焦的味道。
    2、水少量约5ml左右。
    3、切记不要放盐。饼里有盐,生抽有盐,饼少,除非饼有很多。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的简单炒饼。

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