艾叶煎饼
艾叶煎饼是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“艾叶煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
三月正是吃野菜的季节，艾叶是我最爱的野菜之一。艾叶煎饼，是我每年春季必吃的早餐之一，错过了就要等一年。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 艾叶：100克 | 面粉：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖：20克 | 花生油：6ML |
| 生姜：5克 | -- |
艾叶煎饼的做法步骤
艾叶煎饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、艾叶要挑选嫩的部分才能吃；
2、喜欢吃咸的克把白砂糖改为盐。