蒸米糕
蒸米糕是情一诺分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“蒸米糕”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸米糕。
菜式简介
米糕，类似于重阳糕，都是用米粉蒸制而成，不同的是米糕没有添加内馅儿，口感一样软糯香甜，用模具压出蜂窝煤的样子，让美食更有趣。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 糯米粉100克
- 黑米粉70克
- 糖粉40克
- 辅助料
- 水90克
蒸米糕的做法步骤
蒸米糕做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1、这个配比刚好做一个蜂窝煤米糕
2、不同品牌的面粉吸水量不同，水的用量可根据实际情况略做调节
3、米粉装入模具中一定要压实，出来的成品才会好看