瓜酸粥
瓜酸粥是【黛的厨房】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瓜酸粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是我婆家泰兴当地的一道特色家庭美食，几乎家家都会做，在那个艰苦年代，妈妈们把菜园里自己种的食材，想方设法做得好吃又营养，让全家人在清贫的日子里依然幸福。先生很爱吃，我从婆婆那学会了每周做一次来吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：煨 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：1000克 | 菜心：1000克 |
| 花生：300克 | 蒜苗：4根 |
| 大米：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：4小勺 | 蔬之鲜：2小勺 |