简单版戚风蛋糕
简单版戚风蛋糕是大开心的妈咪分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“简单版戚风蛋糕”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单版戚风蛋糕。
菜式简介
现学现卖??
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 低筋面粉95克
- 花生油60克
- 牛奶60克
- 辅助料
- 白糖50克
- 白醋2滴
简单版戚风蛋糕的做法步骤
简单版戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
两个容器千万不能有油和水。
花生油如果有嫌有味可以用别的油代替,个人感觉花生油比较香。
除了蛋黄加油和奶的那步,其余的都是翻拌,不能搅拌,容易消泡,消泡就会不蓬松。