三河米饺
三河米饺是闹闹728分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“三河米饺”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三河米饺。
菜式简介
三河米饺是安徽省合肥市肥西县传统小吃。
三河米饺以籼米粉制成饺皮,用五花肉等及调料制成馅,成饺后油炸而成。色泽金黄,外皮微酥脆、馅味鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉200克
- 生粉75克
- 植物油1500克
- 籼米粉1500克
- 辅助料
- 酱油适量
- 食盐适量
- 葱花适量
- 姜少许