凉拌柳絮
凉拌柳絮是乐：在吃分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“凉拌柳絮”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌柳絮。
菜式简介
#春食野菜香#，柳絮，柳树的种子，长大后上面有白色绒毛，随风飞散如飘絮，因以为称柳絮。春天刚刚长出的柳絮，嫩绿嫩绿的，在农村都是捋下来，用热水焯过，泡出青涩味，做早春的佐餐小菜，别有味道。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 柳絮250克
- 葱适量
- 辅助料
- 盐少许
- 醋适量
- 芝麻油少许
- 烧饼两个
凉拌柳絮的做法步骤
凉拌柳絮做法技巧/窍门/补充说明：
焯过水的柳絮用清水浸泡，一天要更换一次清水，还可以捞出晒干，做馅料包包子。