洋葱木耳鸡蛋
洋葱木耳鸡蛋是大迪_lM69分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“洋葱木耳鸡蛋”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱木耳鸡蛋。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 洋葱1个
- 鸡蛋2个
- 木耳1把
- 辅助料
- 葱几片
- 姜几片
- 蒜几瓣
- 酱油小勺
- 盐适量
洋葱木耳鸡蛋的做法步骤
洋葱木耳鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
木耳凉水泡开后可以烧热水掉水手撕小块，口感更佳 。
鸡蛋打散可以加点盐，适量水这样吵好更嫩一些。
洋葱去干皮切去两头，竖切两瓣根部切斜口去跟，食材都提前要备好，葱姜蒜可以切碎根据自己爱好。