玉米面锅烙
玉米面锅烙是大海微澜分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“玉米面锅烙”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米面锅烙。
菜式简介
玉米面锅烙,最有营养的粗粮食谱,暄软香甜,适合春季减肥瘦身,还有降三高,抗衰老、明目、延缓衰老、美容养颜的功效。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烙
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 玉米面200克
- 面粉100克
- 鸡蛋2个
- 酸奶1盒
- 辅助料
- 油适量
- 白糖适量
- 熟芝麻适量
玉米面锅烙的做法步骤
玉米面锅烙做法技巧/窍门/补充说明:
1、用酸奶加快发酵速度,没有可不用;
2、用小苏打综合酸性。
3、打入鸡蛋的玉米面饼特别萱软,玉米面和小麦面粉的比例可以1:1或者2:1,随个人喜好,我喜欢不兑面粉。