糖醋带鱼
糖醋带鱼是小岚私厨分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“糖醋带鱼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋带鱼。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 带鱼750克
- 辅助料
- 生姜1块
- 蒜头适量
- 香葱适量
- 柠檬半个
- 糖适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
- 玫瑰醋适量
- 熟猪油适量
糖醋带鱼的做法步骤
糖醋带鱼做法技巧/窍门/补充说明:
带鱼一定要滤干水分,煎的时候不要经常翻动,不然容易碎。