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干豆角烧肉

做菜达人@颢榇妈妈
干豆角烧肉是颢榇妈妈分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“干豆角烧肉”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干豆角烧肉。
干豆角烧肉

菜式简介
  口感:肉软糯,入口即化;豆角夹着肉香,微微的有点嚼劲,不是软烂的那种。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
五花肉适量
干豆角适量
辅助料
适量
八角适量
适量
调味料
老抽适量
料酒适量
金兰酱油适量
适量

干豆角烧肉的做法步骤

干豆角烧肉做法技巧/窍门/补充说明:

1·干豆角如果喜欢口感软烂的朋友,可以泡发时间延长。
2·肉煸的两面焦黄时,比较好吃,肉也很容易熟,不油腻软烂中透着微微的焦香。(我一般炒变色时,就改小火慢慢的自己煎7-8分钟左右,不粘锅不用担心会糊!)

相关食材:豆角

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