才甫蒸排骨
才甫蒸排骨是凤记美食分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“才甫蒸排骨”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的才甫蒸排骨。
菜式简介
萝卜干，潮汕人和客家人都叫做才甫，跟肉搭配可蒸、焖、炖、煎、炒、煮等，也可做汤，味甜、咸、香。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 排骨350克
- 才甫200克
- 辅助料
- 油适量
- 盐少许
- 松茸菇10克
- 生抽2汤匙
- 白糖少许
- 胡椒粉少许
- 淀粉适量
菜式简介
萝卜干，潮汕人和客家人都叫做才甫，跟肉搭配可蒸、焖、炖、煎、炒、煮等，也可做汤，味甜、咸、香。