肉丝炒面
肉丝炒面是紫骆驼刺分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“肉丝炒面”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉丝炒面。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 炒面适量
- 辅助料
- 肉丝100克
- 圆包菜50克
- 青菜50克
- 酱油1勺
- 生抽2勺
- 盐1匙
- 鸡精1匙
肉丝炒面的做法步骤
肉丝炒面做法技巧/窍门/补充说明：
炒面煮的时候要煮的里面刚刚没有白芯，如果有白芯的话，没煮透，炒出来太硬不好吃。
炒面捞出时要加少许油，避免后面粘锅。
炒面最后翻炒的过程要快，炒面比较容易粘锅。