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简易版炸酱面

菜谱编号:337-667
简易版炸酱面是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易版炸酱面”。
简易版炸酱面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

正宗的炸酱面,配料讲究,可我家少爷只喜欢黄瓜做配菜的,正好,我也省事了,是吧。(^?^)

简易版炸酱面主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆瓣酱:适量面条:适量
猪肉:适量--
辅助料用量
葱:适量番茄:适量
花生油:适量鸡精:适量
清水:适量姜:适量

简易版炸酱面的做法步骤

  • 第七步:番茄切碎
  • 第三步:翻炒至肉断生
  • 第十四步:放在面条上面
  • 第十五步:炒好的肉酱当黄瓜丝上,要吃的时候搅拌均匀即可
  • 第九步:放肉奖里翻炒均匀
  • 第十二步:捞出装盘
  • 第一步:猪肉糜切块,葱姜切末
  • 第八步:葱叶切碎
  • 第二步:早上做西多士剩的蛋液,煎成了蛋饼,剁碎。锅烧热油,放肉和葱姜,蛋饼,翻炒
  • 第六步:翻炒均匀
  • 第四步:放清水,稍微烧一会儿
  • 第十三步:洗净的黄瓜打成细丝
  • 第十步:炒酱的同时,烧热水,水开下面条
  • 第十一步:煮三开即可
  • 第五步:放豆瓣酱
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的简易版炸酱面。

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