酸汤肥牛
酸汤肥牛是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“酸汤肥牛”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸汤肥牛。
菜式简介
消耗库存的牛肉片,最后选择做个酸辣味的,比起饭店吃的调味少许,但酸辣的口感还是蛮过瘾的。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉片250克
- 金针菇1把
- 辅助料
- 泡椒6只
- 剁椒适量
- 生姜1块
- 葱适量
- 白醋适量
- 高汤适量
菜式简介
消耗库存的牛肉片,最后选择做个酸辣味的,比起饭店吃的调味少许,但酸辣的口感还是蛮过瘾的。