清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼是若晴随心分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“清蒸鲈鱼”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸鲈鱼。
菜式简介
清蒸是对鱼肉鲜美保留最好的烹饪,能很好的留住鱼肉的营养,老少皆宜。家里有小孩,那是最合适的选择,即营养又清淡。而鲈鱼没有小刺,孩子能大口吃鱼,妈妈是即省心又开心。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲈鱼800克
- 辅助料
- 料酒适量
- 小葱段适量
- 姜片适量
- 大葱丝适量
- 红辣椒丝适量
- 青辣椒丝适量
- 鸡油适量
- 菜籽油适量
- 蒸鱼豉油适量