团子汁
团子汁是Saeko的小厨房分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“团子汁”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的团子汁。
菜式简介
大分县是一个名副其实的美食天堂,小吃多为山味海鲜,味道质朴。最具代表性的有由多种蔬菜煮成的健康面片汤“团子汁”,团子口感软糯吸收了汤头的浓郁鲜美,吃起来不会像中国的甜元宵那么腻,倒有点中国面片汤的感觉。
在日本是不过元宵节的,但常听身边人说吃元宵几口就腻了热量高还容易积食,所以今天特别奉上低热量养胃的日本“团子汁”荤素搭配,营养价值、颜值、口味都在线,好吃不会胖!不会胖!不会胖!
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉片200克
- 干香菇3朵
- 牛蒡1段
- 白萝卜半段
- 胡萝卜半段
- 面粉150克
- 辅助料
- 又伊鲜鲜味酱油30ML
- 味增适量
- 盐适量
- 麻油15ML