酥炸洋葱圈
酥炸洋葱圈是sourcehe分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“酥炸洋葱圈”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥炸洋葱圈。
菜式简介
洋葱的烹饪方式多多种，凉拌、生吃、炒、煎……我的洋葱第101中吃法，酥炸洋葱圈。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 洋葱1个
- 鸡蛋2个
- 裹炸粉100克
- 面包糠60克
- 辅助料
- 花生油适量
- 盐2克
- 胡椒粉5克
酥炸洋葱圈的做法步骤
酥炸洋葱圈做法技巧/窍门/补充说明：
1·洋葱要选择紫色的洋葱营养价值更高；
2·洋葱切圈不需要太小；
3·掌握油温，炸出才酥脆，不吸油。