白灼芥兰
白灼芥兰是緣豆兒分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“白灼芥兰”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白灼芥兰。
菜式简介
芥兰中胡萝卜素、维生素C含量很高。白灼芥兰属于粤菜。以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为“灼”。然后加上其它调味就好。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺氽
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 芥兰1小把
- 辅助料
- 蚝油1汤匙
- 蒸鱼豉油2汤匙
- 葱白3根
- 姜1片
- 花生油1小勺
- 芝麻油1茶匙