奥利奥雪媚娘
奥利奥雪媚娘是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“奥利奥雪媚娘”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奥利奥雪媚娘。
菜式简介
雪媚娘源自日本,原名为"大福",是日本的地道点心之一,雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着应季的水果, 酸酸甜甜、口感丰富。今天我做的是雪媚娘,里面没有用水果,用奥利奥饼干碎代替,黑白相间,非常好看。使用雪媚娘预拌粉制作,省却了搭配粉类,制作起来更方便。虽然包装上写着可以用沸水冲粉直接包裹食用,但是我觉得蒸几分钟再包,会把没有烫到的粉类蒸熟,吃起来没有生粉的味道
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 雪媚娘预拌粉100克
- 沸水80克
- 奥利奥饼干碎45克
- 淡奶油70克
- 辅助料
- 细砂糖7克