姜味沙琪玛
姜味沙琪玛是乐：在吃分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“姜味沙琪玛”制作过程分21个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的姜味沙琪玛。
菜式简介
看“舌尖上的中国”3，其中一集有沙其玛的制作，还是古法制作。沙其玛为满语的音译，原是关外北方满族人民的美食，随满族入关，才开始在关内流行起来，其口感酥松绵软，香甜可口，桂花蜂蜜香味浓郁的特色，做时加入姜碎，使口感更丰富了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉100克
- 鸡蛋两个
- 糖适量
- 麦芽糖适量
- 白芝麻适量
- 姜适量
- 蜂蜜适量
- 辅助料
- 调和油适量
- 发酵粉少许
姜味沙琪玛的做法步骤
姜味沙琪玛做法技巧/窍门/补充说明：
煮汁时可以多些，我就是一次不够，就又煮了第二次。味道还是很好的。