肉丝木耳小白菜
肉丝木耳小白菜是【小玉儿HiJade】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝木耳小白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单又有营养的家常菜,有荤有素,汤汁下饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸咸 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 木耳:十来朵 | 里脊:一块 |
| 小白菜:一小棵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜:几片 | 料酒:1勺 |
| 淀粉:1勺 | 蛋清:少量 |
| 盐:1勺 | 葱花:少量 |

