浓情巧克力玛德琳
浓情巧克力玛德琳是蓝胖子不素胖纸分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“浓情巧克力玛德琳”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的浓情巧克力玛德琳。
菜式简介
超爱巧克力的我，时不时就想做点和巧克力有关的甜品来吃吃。最近做的巧克力玛德琳，做法超级简单，只需要搅一搅，拌一拌，烤一烤，味道浓郁的玛德琳蛋糕就做好了。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烘焙
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉150克
- 可可粉15克
- 泡打粉5克
- 糖粉110克
- 黄油110克
- 牛奶30克
- 黑巧克力60克
- 辅助料
- 鸡蛋4个
浓情巧克力玛德琳的做法步骤
浓情巧克力玛德琳做法技巧/窍门/补充说明：
1·泡打粉不可省略。
2·巧克力糊记得保温好，倒在面糊上的时候可以倒得分开一下，不要一股脑全倒在一个地方。
3·做好的面糊需要静置，让泡打粉发挥作用。也让所有材料可以融合得更好。南方的冬天可以直接室温静置。夏天的时候就放到冰箱冷藏一个小时。之后取出来恢复室温再烘烤。
4·烘烤的时间和温度请根据自己烤箱的温度进行调节。
相关食材：巧克力