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轻盈如云朵般的半熟芝士

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轻盈如云朵般的半熟芝士是小草根家庭美食分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“轻盈如云朵般的半熟芝士”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的轻盈如云朵般的半熟芝士。
轻盈如云朵般的半熟芝士

菜式简介
  这款芝士火爆朋友圈,好吃的不要不要,轻度烘焙法。通过调温控制火候,表面上色,内部水嫩,造就轻盈如云朵般的口感。
  此方4寸可以做4个,烤碗可做5-6个。不建议用大模具制作。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时三刻钟
难度普通
主材料
奶油奶酪130克
牛奶120克
低筋面粉50克
辅助料
黄油50克
细砂糖40克
鸡蛋3个
蜂蜜25克
柠檬汁5克

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