凉拌刺五加叶
凉拌刺五加叶是小草根家庭美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“凉拌刺五加叶”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌刺五加叶。
菜式简介
刺五加叶是在春季初发的时候采收的嫩茎叶，入沸水锅焯后，清水浸泡，炒食或者做汤均可，也可晒干菜。刺五加叶在我们生活中很是常见，具有非常高的药用和食用价值，人们通常会用晒干过后的叶子泡茶喝，刺五加叶具有镇静作用，可以用来治疗失眠；有止咳、祛痰、平喘作用，而且刺五加有镇静作用，可以用来治疗白血球减少，还可辅助癌症，在老年病方面，刺五加具有扩张血管、增加冠脉流量，用于心绞痛及高脂血症、脑血栓；对高血压、低血压均有疗效，所以它受到我们当地人的青睐，今天我用它制作一款凉拌菜，大家看看：
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 刺五加叶200克
- 辅助料
- 盐适量
- 葱适量
- 蒜4瓣
- 白糖1勺
- 香油适量
- 辣椒油1勺
凉拌刺五加叶的做法步骤
凉拌刺五加叶做法技巧/窍门/补充说明：
能吃苦味的可以不加白糖，自己灵活掌握。蒜多点好吃。