白菜炖粉条
白菜炖粉条是零下一度0511分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“白菜炖粉条”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜炖粉条。
菜式简介
白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果，粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、钙、铁、磷、等矿物质；粉条有良好的附味性，它能吸收各种汤汁的美味，加上煮熟后的粉条很滑嫩，搭配上腌制好的瘦肉丝，使得这道菜更加爽口宜人
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煲
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 瘦肉适量
- 粉丝适量
- 大白菜半颗
- 姜适量
- 蒜头几瓣
- 剁椒适量
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 鸡粉适量
- 胡椒粉适量
白菜炖粉条的做法步骤
白菜炖粉条做法技巧/窍门/补充说明：
1、粉丝要提前半小时用温水泡软，瘦肉切丝后先加点配料腌制15分钟
2、粉丝和白菜入锅后要煲七八分钟，这样既保证粉丝熟透的同时能充分吸收味道
答配菜谱：粉条与白菜的做法