爱心钵仔糕
爱心钵仔糕是龙宝宝陈诺分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“爱心钵仔糕”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爱心钵仔糕。
菜式简介
昨天做了钵仔糕,孩子说好吃,今天又做了一次,换个爱心模具做,配方中份量可以做2盘
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 水晶糕粉150克
- 转化糖浆70克
- 水350克
- 辅助料
- 糖渍蜜豆适量
爱心钵仔糕的做法步骤
爱心钵仔糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·水晶糕粉跟水的比例是1:2·5,比例越大钵仔糕越软
2·配方中的转化糖浆可以用白砂糖或者蜂蜜代替
3·多出的面浆可以用玻璃碗蒸
菜谱标签:小吃