钵仔糕
钵仔糕是【都市小人物】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“钵仔糕”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:蒸 |
| 耗时:一小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红豆:适量 | 粘米粉:适量 |
| 片糖:适量 | -- |
钵仔糕的做法步骤
钵仔糕做法技巧/窍门/补充说明:
温馨提示:
在煮红豆时,我是烧开水十分钟以后熄火。凉了以后将整锅红豆放入雪柜急冻起来,第二天再烧开,很容易就软了。省时省电。

