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雪菜烧豆腐

做菜达人@泽瑞妈妈
雪菜烧豆腐是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“雪菜烧豆腐”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的雪菜烧豆腐。
雪菜烧豆腐

菜式简介
  雪里红炖豆腐是一道传统北方菜,味道清淡,有雪里红的独特清香~~

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
豆腐300克
雪里蕻250克
辅助料
大葱适量
干辣椒3个
猪油适量
味精适量

雪菜烧豆腐的做法步骤

雪菜烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

1、雪里蕻先泡两个小时,中间换两次水去掉一部分盐分。
2、雪里蕻是腌渍食品,本身很咸,盐尽量少放或不放。
3、豆腐用沸水浸泡一会能去除一些豆腥味。

相关食材:雪菜豆腐

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