雪菜烧豆腐
雪菜烧豆腐是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“雪菜烧豆腐”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的雪菜烧豆腐。
菜式简介
雪里红炖豆腐是一道传统北方菜,味道清淡,有雪里红的独特清香~~
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐300克
- 雪里蕻250克
- 辅助料
- 大葱适量
- 干辣椒3个
- 猪油适量
- 味精适量
雪菜烧豆腐的做法步骤
雪菜烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1、雪里蕻先泡两个小时,中间换两次水去掉一部分盐分。
2、雪里蕻是腌渍食品,本身很咸,盐尽量少放或不放。
3、豆腐用沸水浸泡一会能去除一些豆腥味。
答配菜谱:雪菜与豆腐的做法