纯手工白馒头

做菜达人@烟雨心灵

纯手工白馒头是烟雨心灵分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“纯手工白馒头”制作过程分18个步骤，作者提供了17张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的纯手工白馒头。

菜式简介
　　小时候，每年过年我妈都要蒸上几锅馒头，用农村的大柴锅蒸，蒸出来的馒头格外好吃，馒头个头大，一个馒头足有二大碗口那么大，饭量小的人，1/4个馒头准吃的饱饱的。我成家后也沿袭妈妈的习惯，年前也要蒸上几锅馒头，只是没有那么大的锅，馒头体积缩小了，蒸好的馒头大概比一般家用小碗的碗口小一圈。

耗时/难易度: 口味原味; 工艺蒸; 耗时数小时; 难度普通

主材料: 面粉约750克; 酵母约6克; 白糖2勺

辅助料: 植物油2勺; 清水适量

纯手工白馒头的做法步骤

菜谱标签：老人午餐家常菜主食晚餐早餐面食馒头花卷

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