蒜蓉蒸蟹腿
蒜蓉蒸蟹腿是麦子老妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蒜蓉蒸蟹腿”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉蒸蟹腿。
菜式简介
继续吃帝王蟹,第二吃蒜蓉蒸蟹腿!把长长的蟹腿的中段剪下来,铺上蒜蓉蒸一下,吃起来那叫一个鲜美、痛快!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 帝王蟹蟹腿6只
- 粉丝1小卷
- 辅助料
- 色拉油适量
- 蒜头1个
- 蒸鱼豉油2勺
- 葱花适量
蒜蓉蒸蟹腿的做法步骤
蒜蓉蒸蟹腿做法技巧/窍门/补充说明:
做油蒜蓉的时候,我之前都是把蒜蓉倒回热油锅里,感觉有时候温度不好控制,会糊掉!所以现在我是把热油倒回蒜蓉里,不容易出问题