红枣饽饽
红枣饽饽是雪峰儿分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“红枣饽饽”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红枣饽饽。
菜式简介
过年啦，今天就已经是腊月二十了，马上就过小年了，在北方流行着这样的习俗。就像童谣里唱的那样，二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，推麦谷；二十六，炖羊肉；二十七；宰年鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上坐一宿。这样的风俗在老家还是流行着，尤其是过年的蒸馒头，每一年都会在腊月二十七八发面蒸馒头。胶东的红枣饽饽是我喜欢的，和婆婆学着蒸，不用大铁锅也是很棒的哦，不妨一起来试试，柔软劲道香甜好吃，用手掰开还很有层次感。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉500克
- 红枣适量
- 辅助料
- 酵母3克
红枣饽饽的做法步骤
红枣饽饽做法技巧/窍门/补充说明：
如果有大锅可以蒸个大大的枣饽饽更加的喜人，蒸馒头一定要把面团揉光整出来的面头才会更好吃。