媲美饭店的孜然椒盐烤扇排(骨)
媲美饭店的孜然椒盐烤扇排(骨)是小玉儿HiJade分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“媲美饭店的孜然椒盐烤扇排(骨)”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的媲美饭店的孜然椒盐烤扇排(骨)。
菜式简介
前阵子在饭店吃到的烤扇排真是太美味了，一直想着，于是自己买了回来烤，烤的油滋滋响，撒一大把孜然粉，出炉热腾腾的，就是饭店那味，丝毫不逊色，小孩说要是天天吃这个就好了。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 扇排适量
- 辅助料
- 姜片数片
- 白胡椒一大勺
- 五香粉一大勺
- 椒盐粉一大勺
- 料酒一大勺
- 白酒一小勺
- 生抽一大勺
- 老抽一大勺
- 盐一勺
- 糖一大勺
- 蚝油一大勺
- 孜然粉一大勺
- 蜂蜜一大勺