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孜然椒盐小土豆

做菜达人@侠客浪子
孜然椒盐小土豆是侠客浪子分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“孜然椒盐小土豆”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然椒盐小土豆。
孜然椒盐小土豆

菜式简介
  煎得泛着金黄、外皮焦脆、内里粉绵的小土豆,裹上各种调味料炒制,浓郁的土豆香味,和蒜香、孜然、椒盐、辣椒混合的焦香,让人一想起来就忍不住流口水,配上杯酒,做为下酒菜,或是做为电视时间的磨牙零食,都是很棒的选择。
  这个季节才有,喜欢的朋友不要错过啰!

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
小土豆1斤
辅助料
适量
蒜蓉适量
小米辣椒6个
调味料
孜然适量
椒盐适量
盐焗鸡粉适量

孜然椒盐小土豆的做法步骤

孜然椒盐小土豆做法技巧/窍门/补充说明:

1、也可以用大一点的土豆代替,将土豆切成小块即可。
2、煎小土豆的时候要小火慢煎,最好煎至外皮焦脆。
3、调味料根据个人的口味添加,也可以加入黑椒粒。

菜谱标签:热菜
相关食材:土豆孜然椒盐

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