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红豆沙汤圆

做菜达人@y圆子y
红豆沙汤圆是y圆子y分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“红豆沙汤圆”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红豆沙汤圆。
红豆沙汤圆

菜式简介
  自己煮了红豆,炒了点豆沙,没有打碎,就是带皮的略有颗粒感觉,其实吃着没差别。做了点红豆汤圆,很简单,但是冬日里这样一份早餐也觉得暖暖的了

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
糯米粉250克
红豆馅360克
辅助料
适量

红豆沙汤圆的做法步骤

红豆沙汤圆做法技巧/窍门/补充说明:

糯米粉揉团的时候水不要过多,太稀太软不容易成型操作
搓的时候多搓几下就圆了,先把口捏好再搓。
沸水下汤圆,馅料熟的,汤圆漂浮起来就可以了。
吃不完的可以冷冻,吃的时候拿出来煮就行。
糯米类的食物一次不要吃太多,肠胃不好的不要多吃,防止增加肠胃负担

相关食材:红豆豆沙

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