葱油拌面
葱油拌面是烟雨心灵分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“葱油拌面”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱油拌面。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 龙须面适量
- 香葱2颗
- 猪肥膘适量
- 生抽1勺
- 糖半勺
- 陈醋1勺
- 老抽几滴
- 辅助料
- 盐半勺
葱油拌面的做法步骤
葱油拌面做法技巧/窍门/补充说明：
1·猪油一定要放置温热后再加葱段小火慢炸，否则油温太高，葱一下子就炸糊了，油会变苦，不好吃
2·不喜欢猪油，可以换成植物油。不过，感觉猪油熬的葱油拌面，味道最好