辣子鸡丁
辣子鸡丁是Qiuyue0815分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“辣子鸡丁”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣子鸡丁。
菜式简介
今天做的辣子鸡丁，用鸡腿肉块和不是主料胜似主料的干辣椒结合，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿肉块380克
- 辅助料
- 干辣椒适量
- 花椒粒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 糖适量
- 淀粉适量
- 菜籽油适量
- 白芝麻适量