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自制枣泥

做菜达人@满宝妈妈
自制枣泥是满宝妈妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“自制枣泥”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制枣泥。
自制枣泥

菜式简介
  红枣营养丰富,补充人体多重营养,补铁补血,养颜美容,延缓衰老,适宜各类人群食用。而且它香甜美味,无论是直接吃还是煮粥打豆浆做烘焙,都很好吃。过年了,大家多吃红枣吧,预祝新的一年里红红火火。
  家里的红枣太多也愁人,吃不完还占地方,昨天我把它们全部变成枣泥了,放在冰箱里,等着开启一大波枣泥美食,想想枣泥卷枣泥包枣泥饼枣泥糕枣泥月饼枣泥元宵……(⊙o⊙)哇,已经流口水了。
  方法很简单,先清洗浸泡红枣,然后去核,煮软,再用料理机打碎,最后放入平底锅翻炒来耗干水分,但当时已经有点晚了,没时间在锅边守着挨崩,还是面包机给力,全倒进面包机里,选择果酱程序就OK了,我按下键就哄孩子睡觉去了,然后一觉到天亮,早上拾掇他上幼儿园自己上班,没顾上看枣泥,中午回家收拾屋子才把枣泥从面包机里掏出来拍了下。枣泥很完美,细腻香甜,但是面包机不能看了,粘糊糊黑乎乎的,着急上班也没洗,只能晚上回家再清理面包机。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
红枣两盆
清水适量
辅助料
白糖两勺

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