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酱鸡骨肘

菜谱编号:331-449
酱鸡骨肘是【独自清醒】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱鸡骨肘”。
酱鸡骨肘
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡骨肘:500克--
辅助料用量
红烧酱油:2勺白糖:1勺
香叶:若干片桂皮:2块
八角:2个干辣椒:3颗
姜:3片葱:1段
盐:1勺半啤酒:半瓶

酱鸡骨肘的做法步骤

  • 第三步:放油,放材料翻炒加入鸡骨轴翻炒后放酱油继续翻炒,放入盐炒匀。
  • 第四步:倒入半瓶啤酒??。
  • 第五步:加入一碗半水大火烧开放糖,改小火慢炖20分钟。
  • 第六步:超级好吃
  • 第二步:焯水
  • 第一步:鸡骨轴解冻清洗干净,准备材料
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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