罗宋汤
罗宋汤是精致猪猪女孩分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“罗宋汤”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的罗宋汤。
菜式简介
罗宋汤的做法多样，食材更是丰富。今天就跟大家介绍一道沪上罗宋汤，只要把各种食材备好，简单方便又营养。在越来越冷的季节里，喝上一大碗，保证暖手又暖身。
酸酸甜甜，牛肉飘香～喜欢的学起来吧
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 牛腩500克
- 西红柿1个
- 胡萝卜1个
- 土豆1个
- 洋葱1个
- 香芹1把
- 面粉50克
- 香叶3片
- 番茄酱适量
- 黄油10克
- 罗宋汤料1包
- 辅助料
- 盐适量
- 糖适量
- 黑胡椒适量
罗宋汤的做法步骤
罗宋汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、正宗罗宋汤加入卷心菜和红菜头的，家里没有这两样我就没放了，不影响口感。
2、番茄酱一定要炒至变色粘稠，会有奶香味出来，这样的番茄酱颜色够鲜艳也很香。
3、全程基本上都是小火煮制。
4、没有罗宋汤汤料的话可以自己调汁，番茄酱得多炒点，汤料也只是所有食材的粉末状调味料而已，例如番茄粉、芹菜粉、洋葱粉，味道更香。