珍珠肉丸
珍珠肉丸是侠女煮妇分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“珍珠肉丸”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的珍珠肉丸。
菜式简介
昨天出去吃饭点了个珍珠肉丸,小的很喜欢吃,今天就自己做吧。这个菜10年前大宝拿着这个菜参加幼儿园的大食会还得了一等奖,她应该会记一辈子吧。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 后腿肉500克
- 辅助料
- 蛋清1个
- 黑胡椒适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 小葱水适量
- 生粉适量
- 生姜末适量