蒿子秆炒腊肠子──“鱼儿厨房”私房菜
蒿子秆炒腊肠子──“鱼儿厨房”私房菜是鱼儿厨房分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蒿子秆炒腊肠子──“鱼儿厨房”私房菜”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒿子秆炒腊肠子──“鱼儿厨房”私房菜。
菜式简介
湖南辣大肠或者辣大肠头比较油腻，蒿子杆的菊冲味能冲抵腊肠子的油腻，且脆生不出水。是一道色香味俱全的湘菜
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 辣大肠头250克
- 黎蒿杆300克
- 辅助料
- 生姜适量
- 红椒2根
- 蒜子4瓣
- 盐适量
- 老抽适量
- 食用油适量
蒿子秆炒腊肠子──“鱼儿厨房”私房菜的做法步骤
相关食材：腊肠