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抹茶蜜豆戚风蛋糕

做菜达人@淡漠以清心
抹茶蜜豆戚风蛋糕是淡漠以清心分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“抹茶蜜豆戚风蛋糕”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶蜜豆戚风蛋糕。
抹茶蜜豆戚风蛋糕

菜式简介
  周末跟老公做了抹茶蜜豆戚风蛋糕,两个人尽情的享受着假日的休闲时光。
  抹茶蛋糕做过好多次,很喜欢她上品的口感和那淡淡的抹茶香。
  每次做蛋糕,我负责蛋黄的处理工作,老公负责打蛋白,最后的结合就成了完美的蛋糕。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时一小时
难度普通
主材料
低筋粉80克
辅助料
BP粉2克
抹茶8克
蜜豆60克
蛋黄60克
砂糖85克
色拉油40克
牛奶80CC
蛋白125克
奶油200CC
蓝酶适量
调味料
盐少许适量

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