桂花蜜豆粽
桂花蜜豆粽是萧丫头分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“桂花蜜豆粽”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的桂花蜜豆粽。
菜式简介
甜粽和咸粽那个是你的最爱？！此话题是有多火啊！我能说两个都很OK吗？
因为当我遇到了浓浓桂香的蜜豆粽时我又被甜味的征服了。
所以只要适合自己的我觉得都挺好吃的，特别是自己包的。我不是特爱吃粽子，因为觉得不好消化，但是自己包的就又另一种想法了。因为小个又料多所以吃两个我也不会觉得罪过。就是这种感觉哈！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 红豆100克
- 糯米200~300克
- 桂花干适量
- 粽叶适量
- 粽绳适量
- 辅助料
- 白砂糖适量
- 油2小勺
桂花蜜豆粽的做法步骤
桂花蜜豆粽做法技巧/窍门/补充说明：
1、红豆要充分浸泡煮的时候才容易熟，可以买小粒点的红豆；
2、煮粽子的水中可以加些桂花干增加桂花香；
3、糖根据自己口味加，也可以不加，出锅后直接蘸糖或浇桂花酱吃；
4、水可以多加一些，因为煮的时候水分会有蒸发，最好水位一直都能没过粽子；
5、加一些油到糯米中可以适当的防止粽叶和粽子黏连；
6、粽子煮好吃不完的可以晾凉直接冷冻起来，吃的时候再煮一煮即可。